Atmo Merlot safra 2017 Caixa c/6 unid.
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Atmo Merlot safra 2017 Caixa c/6 unid.

Marca: DezemModelo:AtmoDisponibilidade: Imediata Referência: 73


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ORIGEM: Toledo Paraná.

PRODUTO: Dezem Atmo

SAFRA: 2008.

TIPO DE UVA: Merlot.

GRAU ALCOÓLICO: 13,0%

ALTITUDE: 580 m

CLIMA: Subtropical úmido-brando com temperatura média anual 23,1°C

SOLO: Origem vulcânica, sobreposto de cascalho e basalto, profundo e rico em oxido de ferro.

SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira.

PRODUÇÃO: 2,0 kg por planta.

ÉPOCA DA COLHEITA: 15 a 20 de fevereiro.

COLHEITA: Manual com seleção de cachos

DESENGACE: Seleção total da uva

FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de T°C

MACERAÇÃO: média (8 a 10 dias)

BARRICA: 50% por 12 meses em barris carvalho françês.

ENGARRAFADO: 11/2009

NÚMERO DE GARRAFAS: 14.413

LOTE: 01

 

ESTILO: Vinho varietal de boa estrutura e expressão da fruta e da madeira de carvalho.

GASTRONOMIA: Acompanha massas de molho condimentado, carnes vermelhas e queijos maturados de massa mole. Servido entre 14 e 16°C.

 

DESCRIÇÃO:

 

VISUAL: Vermelho rubi de boa nitidez e tranparência.

AROMA: Franco, com frutas vermelhas maduras combinadas com café, chocolate, baunilha e leve tostado.

BOCA: Bom corpo, com ótima concentração de fruta e taninos doces com agradável final frutado.

 

PREMIAÇÕES EM CONCURSOS:

 

Atmo Merlot Safra - 2005

MEDADALHA OURO (Wine Brasil Awards 2006 / Concours Mondial de Bruxelles).

6 garrafas de vinho tinto da casta merlot, ano 2017

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